“你們的蕨根粉和山野菌雞湯，是我們每年來白云山必點的。”5月5日晚，在嵩縣車村鎮(zhèn)，游客李東平全家坐在“云裳小筑”民宿的露臺上，對著滿桌的山珍藥膳贊不絕口。

肖田宇和夏飛是“云裳小筑”民宿的創(chuàng)始人。從一開始，這兩個敢想敢闖的90后就打定了主意，跳出傳統(tǒng)民宿的范疇，利用AI技術(shù)、中藥跨界品鑒與沉浸式研學(xué)，在白云山腳下進(jìn)行一場關(guān)于鄉(xiāng)村振興的新實驗。

“云裳小筑”坐落于車村鎮(zhèn)銅河村下南溝，由八棟聯(lián)排別墅組成。中醫(yī)學(xué)專業(yè)出身的肖田宇與搭檔夏飛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，組建“專業(yè)+鄉(xiāng)土”團隊，展現(xiàn)出獨特的經(jīng)營活力。

“我們不只是開民宿，還要做鄉(xiāng)村生活的‘翻譯官’。”肖田宇說。

他們推出“AI+文旅”創(chuàng)新玩法，接待大廳的電子屏幕上，古風(fēng)AI數(shù)字人“云裳仙子”向游客介紹當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)，通過AI技術(shù)將白云山四季流轉(zhuǎn)、動植物圖譜數(shù)字化，讓游客直觀感受鄉(xiāng)村的生態(tài)價值，實現(xiàn)長效引流。

AI是民宿的“面子”，創(chuàng)新產(chǎn)品則是它的“里子”。

在民宿的咖啡吧里，一款名為“云端黃精拿鐵”的產(chǎn)品成了網(wǎng)紅。肖田宇發(fā)揮自己的中醫(yī)專業(yè)背景優(yōu)勢，將產(chǎn)自當(dāng)?shù)氐闹兴幉狞S精，經(jīng)過炮制、萃取，巧妙地融入到咖啡和餐食中。

“黃精滋陰潤肺，車村又是黃精的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地。我們將中藥材‘零食化’‘飲品化’，就是為了迎合當(dāng)下年輕人‘朋克養(yǎng)生’的需求。”肖田宇說。

民宿還設(shè)有直播間，通過直播將周邊農(nóng)戶的山菌、雜糧等特產(chǎn)銷往全國，過去一年帶動30余戶戶均增收數(shù)千元。

季節(jié)性研學(xué)體驗活動更是吸引了大量游客。春天組織游客采摘野菜，初夏體驗采摘車?yán)遄?、杏子，秋天則深入山林識別中藥材。肖田宇常?；?ldquo;講師”，現(xiàn)場演示如何辨別黃精、連翹、茵陳等，講解這些植物的生長習(xí)性與藥用價值。

“這兩個年輕人不簡單，他們不僅帶客進(jìn)山，還帶貨出山。”銅河村黨支部書記鄧占科說。

“這種沉浸式的研學(xué)體驗，增加了人們對自然的了解。當(dāng)游客親手從樹上摘下車?yán)遄訒r，他們帶走的不僅是水果，更是對這片土地的深厚情結(jié)。”肖田宇笑著說。

“云裳小筑”的成功離不開政策支持。嵩縣推行的“老屋認(rèn)領(lǐng)計劃”和“五方聯(lián)動”機制，統(tǒng)一收儲改造閑置宅院，降低創(chuàng)業(yè)門檻，為創(chuàng)業(yè)者提供了堅實后盾。

“越來越多年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，把在城市積累的技能帶回山里，這既是個人選擇，也是鄉(xiāng)村振興的人才回流。”嵩縣文化廣電和旅游局局長謝紅朝說。

（河南日報全媒體記者 吉小平）