5月10日，由河南日?qǐng)?bào)社主辦的2026河南品牌傳播發(fā)展大會(huì)在鄭州啟幕。滿天星餐飲與須水鄧記、宋風(fēng)雅宴等七大河南餐飲標(biāo)桿品牌組團(tuán)亮相，以匠心豫菜為載體，彰顯中原飲食文化的深厚底蘊(yùn)，以人間煙火傳遞品牌溫度，為河南品牌強(qiáng)省建設(shè)注入鮮活的餐飲力量。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)品牌展區(qū)亮點(diǎn)紛呈，各大品牌紛紛亮出招牌代表作。滿天星招牌名菜肉絲帶底驚艷出圈，現(xiàn)場(chǎng)展示的原味現(xiàn)制款與真空鎖鮮款，讓與會(huì)嘉賓近距離品鑒地道長(zhǎng)垣本味。

中國(guó)烹飪大師、河南省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、滿天星品牌創(chuàng)始人馮建忠，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)傾情分享：肉絲帶底傳承數(shù)百年飲食文脈，承載著厚重的中原飲食文化底蘊(yùn)；一顆綠豆蛻變?yōu)楸∪缦s翼的手工粉皮，盡顯先輩的生活智慧與匠心技藝；酸、辣、香、沖、爽、柔、彈、滑的八重層次口感，更是傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代創(chuàng)新的完美融合。

深耕餐飲行業(yè)多年，滿天星始終堅(jiān)守匠心本心：嚴(yán)選源頭優(yōu)質(zhì)食材，嚴(yán)苛把控制作工藝；扎根長(zhǎng)垣"廚師之鄉(xiāng)"沃土，深挖餐飲文化根脈，用心把長(zhǎng)垣特色名菜推向大眾、走向更廣市場(chǎng)。

長(zhǎng)垣作為中國(guó)首個(gè)廚師之鄉(xiāng)、縣級(jí)中華美食名城，擁有三萬(wàn)余名專業(yè)廚師、110位中國(guó)烹飪大師，深厚的廚藝積淀為豫菜傳承發(fā)展筑牢根基。本次七家河南本土餐飲品牌集體亮相，更是河南餐飲綜合實(shí)力的一次集中彰顯。

下一步，滿天星餐飲將對(duì)品牌持續(xù)進(jìn)行文化賦能，當(dāng)好烹飪文化傳承與發(fā)展的排頭兵，做有根脈的品牌；對(duì)產(chǎn)品持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，將烹飪關(guān)鍵環(huán)節(jié)數(shù)字化，走數(shù)智化發(fā)展之路，做有標(biāo)準(zhǔn)的品牌；以敬畏心守根本味，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的用餐體驗(yàn)，讓顧客吃出健康、吃出品位、吃出文化，做有溫度的品牌。

從堅(jiān)守品質(zhì)到文化賦能，從本土深耕到品牌出圈，河南餐飲正穩(wěn)步向上、向陽(yáng)生長(zhǎng)。未來(lái)，滿天星也將繼續(xù)以匠心守傳承、以品質(zhì)立品牌，讓長(zhǎng)垣味道飄香四方，讓河南豫菜走向更遠(yuǎn)舞臺(tái)。